Magazín: Bylinková zahrádka provoní domov
Máta, meduňka nebo všestranná pažitka. Bylinky dodají jídu tu správnou chuť, jsou zdravé a na balkóně nebo za oknem vypadají skvěle. A navíc nestojí skoro žádnou námahu. Vytvořte si letos bylinkovou záhrádku!
Máta je zárukou nezaměnitelné vůně, která vás bude lákat vždy, když vkročíte do bytu. V kuchyni skvěle ochutí čaje, smoothie a dezerty. V horkém počasí dokáže příjemně osvěžit a letní koktejly s ní dovedete k dokonalosti.
Jak ji pěstovat: Mátu nevystavujte přímému slunečnímu světlu, postavte ji raději na stinné místo. V létě potřebuje hodně vody, proto se ji nebojte pořádně zalévat.
Pažitka je opravdu všestranná pomocnice a v kuchyni přijde vhod ke spoustě nejrůznějších jídel. Chutnat vám s ní budou vařené brambory nebo polévky. Nestárnoucí klasikou je oblíbený chleba se "šnytlíkem", který je zvláště během jarních a letních měsíců lehkou a zdravou svačinou.
Jak ji pěstovat: Lépe než venku se pažitce vede uvnitř, třeba za oknem nebo po ruce v kuchyni. Rostlina má ráda vláhu, proto ji zalévejte častěji, vydrží vám pak dlouho čerstvá a voňavá.
Stejně jako máta i meduňka je velmi aromatická, navíc má uklidňující účinky a pomůže vám se stresem i špatnou náladou. Proto se vyplatí si ji nasušit do zásoby a dělat si z ní výborný čaj. Její lehce citrónová chuť zvýrazní smoothie, dezerty nebo letní koktejly.
Jak ji pěstovat: Meduňce vyhovuje slunce a teplo. Má tendenci se rozrůstat, proto ji dopřejte prostornější květináč, ve kterém bude mít dostatek místa. V obchodě sáhněte raději pro již vzrostlé květině, nevyplatí se ji pěstovat ze semínek.
Jana PfeiferováV šesti letech úspěšně zvládla celou abecedu a od té doby píše. O věcech, které ji obklopují, nebo o tom, co ji zrovna cvrkne do nosu.
|
Další články
Mohlo by vás zajímat